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    “歐洲特色美食與美酒品鑒周”啟動

    5月26日,由歐盟與意大利政府主辦、意大利倫巴第農業聯合會承辦的“歐洲特色美食與美酒品鑒周”活動正式啟動。本次活動旨在促進歐洲特色食品與酒的推廣,并對意大利倫巴第地區的美食與美酒進行示范性的重點推介。

    來自中國貿易促進委員會、上海國際商會、上海外事辦公室、上海市對外友好協會,及上海市眾多媒體的代表出席了活動的開幕酒會。開幕酒會上,意大利倫巴第農業聯合會主席LorenziMassimo就本次活動作了詳細的介紹。

    開幕酒會之后,“歐洲特色美食與美酒品鑒周”的系列相關活動將陸續開展。

    5月26日-6月4日,卡薩諾瓦意大利餐廳、大馬可意大利餐廳、帕蘭朵意大利餐廳、帕戈意大利餐廳、華萬意意大利餐廳、艾迪多慕思意大利餐廳、意濃坊餐廳、TheKitchen等8家上海頂級意大利餐廳共同聯動,推出眾多特別菜式。這些菜式均是采用歐洲特色食品,并根據意大利倫巴第地區的傳統配方烹飪而成。這些食品均具有提升口感,均衡營養的作用。前往餐廳的顧客將有機會獲贈意大利ICIF學院出版的烹飪書籍1本,從中學到最為正宗的意式菜肴的烹飪方法。

    活動期間,代表團一行還將分別對重要的商務合作伙伴進行拜訪,就雙方的進一步合作進行深入的交流。

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