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    Plumcake alla Nutella 花生醬蛋糕

    先在一個大碗中打好雞蛋,依次加入蜂蜜、糖和少許鹽用打蛋器攪勻

    直到蛋液打出奶油泡沫,倒入過篩的面粉、發酵粉和可可粉

    黃油和花生醬融化混合,攪拌花生醬和蛋液

    將花生醬倒入11厘米x 28厘米的蛋糕模具,切除羊皮紙的邊緣以免產生皺紋

    刮刀刮平表面,烹調爐預熱到180°面包鍋約為45-50分鐘(對流烤箱160°下40-45分鐘),烤制好冷卻切片品嘗。

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